最近見直されている❗お肉健康法 048-290-8300 〒332-0012 埼玉県川口市本町4-5-1 Tプラザ101 営業時間 ［ランチ］11：30〜14：30［ディナー］17：00〜22：00定休日 月曜日
《お肉の健康法》 またまた勉強していたら こんな情報を見つけました🎵 最近は健康ブームですよね❗ 健康を意識されている 貴方の為になればと 思いました❗ 本当は体にいい！ 肉の健康効果 ダイエット、 生活習慣病予防と 健康を気にするときに、 何かと目の敵にされるのが「肉」。 だが、肉は吸収のよい 良質なアミノ酸や ビタミン類を豊富に含む、 栄養豊富な食品。 そこで今回は肉の持つ 栄養効果に大注目！ 最近、何かと話題になる羊肉、 馬肉、鯨肉についても一挙ご紹介しよう。 アミノ酸は心と体のマルチサポート役！ アミノ酸は心と体のマルチサポート役！ 肉の持つ栄養素、 たんぱく質をギリシア語で言うと、 「プロテイン」。 「第一」という意味みたいです。 このことからもわかるように、 筋肉や内臓の構成要素となる たんぱく質は、 生命を維持する上で なくてはならない栄養素である。 それだけではない。 たんぱく質を構成するアミノ酸には 次のような効果がある。 アミノ酸の効果 ●集中力を高める ●精神を安定させる ●シミやシワを防ぐ ●風邪をひきにくくする ●体力を増強する ●二日酔いを防ぐ ●脳のはたらきを向上させる ●記憶力を保つ アミノ酸は神経伝達物質の 材料になるばかりでなく、 肌の組織を形成し、 免疫細胞の材料にもなる。 また、疲労物質の発生を抑え、 肝機能をもサポートする。 まさに心身のマルチサポート役 というわけである。 もうひとつ注目したいのが、 「うつ予防効果」。 必須アミノ酸のひとつ、 フェニールアラニンは、 抑うつ症状を解消し、 気分を高揚させるはたらきを持つ。 アミノ酸をとくに多く含んでいるのは、 なんといっても 動物性たんぱく質だ。 したがって、 肉の摂取量が極端に少ないと、 大切なアミノ酸を 摂ることができず、 体や心にいろいろな 不調が現れる可能性がある。 適切な分量を心がけさえすれば、 肉は強力にあなたの 健康をサポートしてくれるそうです❗ ======================================================
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